顛覆傳統水煮健康餐盒【Simple Box 簡盒子】經典地中海健康飲食餐盒~肯瓊香料嫩雞｜台北好吃外送歐陸餐盒推薦｜米其林等級饗宴｜雲端廚房 @ 孔雀問路

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顛覆傳統水煮健康餐盒【Simple Box 簡盒子】經典地中海健康飲食餐盒~肯瓊香料嫩雞｜台北好吃外送歐陸餐盒推薦｜米其林等級饗宴｜雲端廚房｜天界之舟行善濟世

最近吹起一股健康餐盒的風潮，越來越多專賣健康餐盒的店家，外送平台更是有多家選擇，孔雀最近愛點的就是這家Simple Box簡盒子，不論是UBER還是Foodpanda都點得到，會推薦Simple Box 簡盒子是因為它的主餐不同於一般的健康餐盒，這家主打的是地中海飲食文化，以多量的蔬果及小麥穀物為主，搭配白肉與海鮮，與坊間同名為「健康餐盒」，但料理及烹調手法、調味更加多元，充滿異國風味

吃膩了普通的水煮健康餐盒了嗎?試試這間有米其林等級餐廳工作經驗的廚師團隊研發的地中海健康飲食 Simple Box 簡盒子吧(＾ω＾)

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Simple Box 簡盒子(地中海健康飲食餐盒)
地址/Add：中和橋和店新北市中和區橋和路87號B-11
營業時間/B.H.：每日 11:00-140，17:00-20:00

電話/Tel：02 2332 6988
官網：Simple Box
IG：@simple_box.tw
Google商家：simplebox簡盒子

Uber eats：SimpleBox簡盒子地中海健康飲食餐盒中和橋和店

Foodpanda：SimpleBox簡盒子地中海健康飲食餐盒中和橋和店

Simple Box 簡盒子｜肯瓊香料嫩雞｜經典地中海飲食餐盒開箱

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Simple Box 簡盒子一套內含主食材餐盒+季節水果+營養高蛋白豬麻奶酪+冷泡茶，我點的口味是肯瓊香料嫩雞

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Simple Box 簡盒子｜肯瓊香料嫩雞｜配菜~義式經典烘蛋

首先最吸引我目光的是這塊義式經典烘蛋，超愛蛋料理的孔雀第一次打開Simple Box 簡盒子時真的是敲擊開心的ヾ(⌒∇⌒*)♪

從側面可以看得出它使用好幾種新鮮蔬果與蛋液烘烤，口感滑嫩不會乾乾的，能在健康餐盒裡吃到烘蛋真的很開心

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Simple Box 簡盒子｜肯瓊香料嫩雞｜配菜~綜合松露蕈菇、香料慢炒紅蘿蔔、義式番茄沙拉

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義式料理最經典的就是香料炒綜合菇、蔬菜，將蔬果的鮮甜翻炒出來搭上合適的調味，並不是只有水煮灑胡椒與鹽，不喜歡菜味的朋友不妨試試看地中海餐盒的蔬菜

其中聖女番茄也是經過調味的，使用大蒜與乾蔥及少許鹽巴，鹹甜順口~

Simple Box 簡盒子｜肯瓊香料嫩雞｜配菜~龍鬚菜佐胡麻醬、新鮮毛豆仁

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健康餐盒免不了綠色的蔬菜類，Simple Box 使用的是龍鬚菜佐胡麻醬，川燙過的龍鬚菜再淋上胡麻醬，口感爽脆又鮮甜

還有富含蛋白質、低熱量的川燙新鮮毛豆仁，豐富膳食纖維、維生素，幫助腸胃蠕動

數數以上的蔬果就有6~7種以上了！很地中海式的飲食模式，一個餐盒提供了多種營養元素，很符合現代人匆匆吃飯的速度

Simple Box 簡盒子｜醬汁~主廚松露經典肉汁

Simple Box有提供四種醬汁可以選擇：白花椰菜醬、青蔥醬汁、番茄莎莎醬、主廚松露經典肉汁，我選的是主廚松露經典肉汁，看得出來是下功夫熬至香濃的肉汁，並且有加入松露醬

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Simple Box 簡盒子｜主食~肯瓊香料嫩雞

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雞胸肉一直被視為增肌減脂的好食物，但烹飪時間就很重要了，一不小心就會烹調過頭變的乾柴難吞嚥，調味不夠腥味就會有點重

Simple Box使用的肯瓊香料來自於美國紐奧良地區，微微辣又有小茴香子的香氣，醃的恰恰好，視覺上以為乾煎的會乾柴難吞嚥，但一咬下去就知道不同凡響，雞胸肉仍保有juicy的水分，淋上松露肉汁真是絕配！

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Simple Box 簡盒子｜澱粉選擇~紫米飯

孔雀是個飯桶，減重期間還是無法忍受不吃澱粉，所以我選擇了紫米飯，Simple Box將紫米與白飯搭配混和，吃得到白飯的口感，不會只有紫米的口感，不想吃澱粉的朋友可以換蔬菜喔

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Simple Box 簡盒子｜副餐~季節水果盒

飯後水果有西瓜、鳳梨、芭樂

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Simple Box 簡盒子｜冷泡茶~茉莉碧螺春冷泡茶

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Simple Box連冷泡茶都好有水準，這款茉莉碧螺春冷泡茶很香，茉莉香片的香氣真的是會唇齒留香，飯後來一瓶超解膩的！

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外地朋友看了這麼棒的地中海餐盒如果想吃可以不用跑到雙北喔~Simple Box官網就可以訂購冷凍調理包(點我點我)

現在新上市優惠~任選6包以上享有98折優惠、滿2000元免運、滿3000元再多送3包170元調理包！

科技真的日新月異，雲端廚房的推出，讓想大啖美食的朋友不受限於空間地點，只有手指頭按按即可下訂美味地中海美食(๑¯◡¯๑)

品牌簡介-Simple Box 簡盒子

創辦人Jeff 之前生活在地中海一帶的國家並發現，其實台灣的地理位置及氣候與地中海大部分的國家相似度極高，於是回台後決定創立SimpleBox，我們在菜色的設定上會以地中海飲食文化為主作參考，以亞洲人的口味、現代餐飲科技與地中海飲食三大類為基礎，製作每一份美味與健康共存的餐點，這也是我們認為會在未來流行的飲食趨勢。<取自官網>

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